INGREDIENTES:
- 1 abobrinha grande
- sal
- páprica doce em pó
- curry em pó
MODO DE PREPARO:
1- Corte as pontas da abobrinha, e exclua. Faça fatias finas utilizando um mandolim ou ralador.
2- Disponha as abobrinhas em uma base preparada com papel toalha, lado a lado. Salpique sal e deixe descansar por 30 minutos para soltar bem a água.
3- Coloque papel toalha por cima, para retirar toda a água que ela soltou.
4- Disponha as fatias de abobrinha em uma forma anti aderente e leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 15minutos, ou até dourar levemente.
5- Retire do forno e tempere com páprica doce e curry.
6- Espere esfriar e guarde em potinhos para se manterem crocantes.
Bom apetite!
INGREDIENTES: